Dijous 11 d’abril, vam passar un dia molt especial a la zona de la Garrotxa. Vam anar a visitar les instal·lacions de la Cooperativa de La Fageda, on vam poder gaudir i aprendre el funcionament d’aquest projecte social. L’excursió va començar amb la visita de les vaques de les que s’obtè la llet per fer els productes, passant després per les instal·lacions on es tracta la matèria prima per poder obtenir el producte final. Vam veure un vídeo on ens van explicar el projecte i com aconsegueixen fer uns iogurts tan bons! Finalment ens van deixar que tastessim alguns dels seu productes i ens vam acomiadar amb molt bon gust a la boca!
Després de la visita vam anar a dinar al Restaurant Can Xel i vam assaborir un bon menú: amanida, ous a la caputxina, pollastre rostit i de postres: crema a la catalana. Vam quedar d’allò més satisfets, tornant cap a la residència amb un bon gust a la boca i bons records per explicar!
